Ingredientes para Relleno de pavo navideño tradicional

Receta de relleno de pavo navideño tradicional

Carne picada, manzana, pan, orejones, ciruelas, canela, especias, vino... Un relleno muy tradicional para acompañar o rellenar el pavo. ¿Qué te parece?

Ingredientes: relleno de pavo navideño tradicional

  • 1/2 Kg. de carne molida
  • 400 gr. de miga de pan
  • 2 manzanas
  • 1 cebolla
  • 1 puñado de orejones
  • 1 puñado de ciruelas pasas deshuesadas
  • 1 pizca de tomillo en polvo
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 chorreón de vino blanco
  • 1 chorreón de aceite de oliva
  • Caldo de carne hasta cubrir
  • Pimienta de Jamaica molida al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto
  • Sal

Como hacer Relleno de pavo navideño tradicional

Ya conoces los ingredientes para preparar Relleno de pavo navideño tradicional. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: